中小學食堂快檢室綜合性建設方案@實驗室可用的建設方案

更新時間：2021-06-09

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云唐中小學食堂快檢室綜合性建設方案@實驗室可用的建設方案#學校食堂主要針對糧油米面、蔬菜、水果、酒類、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品等食品，通過確保營養(yǎng)成分達標和抑制農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等有毒有害物質(zhì)超標，以達到有效控制有毒、有害、腐爛變質(zhì)、酸敗、霉變食品及摻雜使假食品流入餐桌，減少食物中毒事件發(fā)生的目的，確保學生的飲食安全，消除學校食堂的食品安全社會風險。

中小學食堂快檢室綜合性建設方案檢測對象：

蔬菜、水果、糧、油、米面及制品、醬腌菜（泡菜）、肉及肉制品、茶葉、調(diào)味品、米豆面制品、水產(chǎn)品、酒類、飲料等。

檢測依據(jù):
國家標準GB和GB/T系列、行業(yè)標準、企業(yè)標準

檢測項目設計：

為涵蓋營養(yǎng)成分、果蔬農(nóng)藥殘留、食品重金屬、食品添加劑、非食用化學添加物、微生物感染等的檢測，公司開發(fā)有儀器法、試劑盒法、試紙法、快速檢測箱等系列產(chǎn)品。

針對中小學食堂快件室檢測需求，方便能更快找到適合的檢測工具，我們設計了一套普及型方案。該配置方案配備一套主要快檢設備，配套前處理儀器，滿足學校食堂的各種基本檢測需求。

中小學食堂快檢室綜合性建設方案

詳細配置：

序號	產(chǎn)品	型號	價格	備注
1	食品安全檢測儀	YT-G210	咨詢客服	食品添加劑，病害肉等
2	農(nóng)藥殘留檢測儀	YT-NY08	咨詢客服	果蔬農(nóng)藥殘留檢測
3	ATP細菌檢測儀	YT-ATP	咨詢客服	檢測食品細菌，餐盤表面潔凈度
4	病害肉檢測儀	YT-BH12	咨詢客服	檢測肉類變質(zhì)情況
5	肉類水分檢測儀	YT-RLS	咨詢客服	檢測注水肉
6	食用油品質(zhì)檢測儀	YT-SYP	咨詢客服	檢測煎炸油極性組分
7	食品中心溫度計			油溫檢測
8	食品快檢前處理一體機	YT-QC05	咨詢客服	樣品前處理用
9	電子天平	YT-Q301	咨詢客服	稱量
10	冰箱	BCD-142L	咨詢客服	試劑、標準液、保存
11	試驗臺			尺寸定制
12	電腦			根據(jù)需求選配

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中小學食堂快檢室綜合性建設方案@實驗室可用的建設方案